Это место считается первым из заведений, возрождающих традиции брассерии – бельгийской пивоварни, где раньше собирались в уютной обстановке люди творческих профессий.
Сейчас это место для гастрономического отдыха. Заведение позиционирует себя первым именно из таких бельгийских брассерий, которые делают уклон на оригинальные и довольно недорогие блюда европейской (бельгийско-французской) и русской кухни.
Персонал ресторана состоит из бельгийцев, и, соответственно, пиво прямиком из Бельгии. Также имеется собственная пекарня, и каждый день планируют вводить различные новшества.
Источник фото: facebook.com
